Error loading page.
Try refreshing the page. If that doesn't work, there may be a network issue, and you can use our self test page to see what's preventing the page from loading.
Learn more about possible network issues or contact support for more help.
Advanced
Title details for 在家做燒味 by 陳偉 - Available

在家做燒味

by 陳偉
ebook
Read a sample Read a sample

香港的燒味舉世馳名，許多香港人都愛吃這種食物，資深燒臘名師陳偉把繁複的專業技藝，簡化成在家也能做到的燒烤食物，書中有香料和一般常用味醬介紹，並附有許多個人製作心得，與讀者分享。全書介紹了50多款美味食物，還運用那些滷燻食物再配搭其他食材，變化成許多家常菜餚，天天有加餸。

Expand title description text
Publisher: 萬里機構出版有限公司

OverDrive Read

  • ISBN: 9789621440174
  • Release date: May 26, 2015

PDF ebook

  • ISBN: 9789621440174
  • File size: 77630 KB
  • Release date: May 26, 2015

Formats

OverDrive Read
PDF ebook

subjects

Cooking & Food Nonfiction

Languages

Chinese

香港的燒味舉世馳名，許多香港人都愛吃這種食物，資深燒臘名師陳偉把繁複的專業技藝，簡化成在家也能做到的燒烤食物，書中有香料和一般常用味醬介紹，並附有許多個人製作心得，與讀者分享。全書介紹了50多款美味食物，還運用那些滷燻食物再配搭其他食材，變化成許多家常菜餚，天天有加餸。

Expand title description text
Cooking & Food Nonfiction